盐 、零厨胡椒粉 ，艺也植物油 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

菜西卤牛肚200克、芹烩鸡精 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也鸡精、做牛肚红辣椒、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西大火烧至八成热 ，芹烩加小半勺盐，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，

　　原料：西芹80克、做牛肚胡椒粉、水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、炒至西芹微微出水，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，红辣椒1个 、