11 、小吃切成小段；
5 、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最平底锅放油，小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最擀成薄饼；
7、小吃
灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。团圆；6 、制最油温热下入饼皮 。小吃油 、经过翻面的面皮，
做法 ：
1 、
13 、比平时烙饼的时候多放一点油 。生菜 。
9 、面案抹少许油防粘 ，静置半小时；
2 、翻面煎 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，
原料 ：面粉 、
10、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面皮起的变化 ，盖上锅盖 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。花椒盐 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
8 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、