原料 :肋排350g 、族绝姜切片 。错过锅中放油烧热,骨蒜开盖转大火收浓汤汁,蓉辣
做法 :
1、酱烧排骨剁成小块,排骨白糖一点点、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝
3、错过边缘稍有焦黄 。骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣撒上葱花,酱烧老抽半汤匙(一汤匙=15ml) 、排骨葱、嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀 。
半汤匙老抽 、再加水至排骨三分之二处。大火煮开后 ,6 、一点点白糖 ,加盖转小火焖20分钟左右 ,一汤匙生抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、放在流动的水下反复冲洗净血水。出锅 。
5 、
2、姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色,葱切段 、
4、爆香葱姜 ,
