面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆
5 、法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆姜泥混合 ，法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天冷水80克。炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆姜泥适量，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天生菜叶一片 ，
2 、
酱料 ：萝卜泥 ，尾部壳留下 ，其余食材切片备用 。萝卜适量 。不然会影响其口感 。莲藕半段 ，味啉一勺(可省略) 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鸡蛋一个 ，先将海虾背部去壳 ，
3 、绿甜椒 ，放入锅中过油即可 。将面粉和鸡蛋 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、油锅中放入适量油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
制作过程：
1 、当油温达到180度时 ，